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Nopalitos con queso crema

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Receta deNopalitos con queso crema

Avatar de laurapaipaisita
Receta enviada por laurapaipaisita
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Descripción de la receta Nopalitos con queso crema

Nopales con cebolla, pimiento, tomates y queso.

Recetas de Verduras » Cocidas

Preparación en 30 Minutos

Cocción en 30 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 21 Agosto de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Nopalitos con queso crema?

  • 1/2 kg de nopales (hoja de las chumberas)
  • 200 grs queso crema
  • 1/4 de cebolla
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 chile jalapeno (pimiento verde)
  • 2 tomates fresadilla (es un tomate verde de gusto ácido que nace envuelto en una especie de cáscara formada por hojas)

¿Cómo se prepara Nopalitos con queso crema?


Primero cocemos los nopales en un poco de agua salpimientada.
Aparte, freímos la cebolla picada en un poco de aceite.
Mientras, con ayuda de la batidora, trituramos el chile y los tomates con un poco de agua y lo agregamos a la cebolla hasta que hierva unos dos minutos. A continuación, se agregan los nopales y los dejamos que hiervan un minuto. Después, agregamos el queso cortado en trozos pequeños y listo.



La receta Nopalitos con queso crema tiene 2 comentarios

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Avatar de rosarioines rosarioines

Una pregunta, aquí en México es distinto el chile jalapeño del pimiento verde. El jalapeño pica y el pimiento no... ¿cuál de los dos es el que se utiliza para la receta?. Gracias. Nopalitos con queso crema. rosarioines el 16-01-2010

Avatar de maya maya

Si los nopales son las hojas de las chumberas ¿cómo se hace para quitarles las espinas? Nopalitos con queso crema. maya el 24-08-2009

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